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Antifungal protein : ウィキペディア英語版 | Antifungal protein
In molecular biology, proteins in the antifungal protein family consist of five antiparallel beta strands which are highly twisted creating a beta barrel stabilised by four internal disulphide bridges. A cationic site adjacent to a hydrophobic stretch on the protein surface may constitute a phospholipid binding site. ==References==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Antifungal protein」の詳細全文を読む
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